Reunión nacional de Carotenoides

5 AL 6 DE SEPTIEMBRE DE 2024

CAMPUS DE ALBACETE

Presentación

Los carotenoides son metabolitos vitales para la vida, presentes en prácticamente todos los ecosistemas, caracterizados por su versatilidad, estableciendo su indiscutible relevancia en múltiples sectores sociales, culturales y económicos.
El Comité Organizador se complace en invitaros a la III Reunión Nacional de Carotenoides y I Reunión Hispano-Portuguesa de Carotenoides, organizado por la CaRed (Red Nacional de Carotenoides, financiada por el Ministerio de Ciencia e Innovación) y que se celebrará del 5 al 6 de Septiembre de 2024 en el Edifico Polivalente del Campus de Albacete de la Universidad de Castilla-La Mancha. Esta reunión científica servirá como un destacado punto de encuentro para investigadores, profesores, estudiantes, técnicos y otros expertos involucrados en el estudio de los carotenoides en una variedad de sistemas biológicos y disciplinas científicas. Todos los participantes tendrán la oportunidad de compartir sus investigaciones y experiencias en un ambiente amigable y colaborativo, lo que puede dar lugar a nuevas ideas y colaboraciones futuras. La reunión está enfocada especialmente en fomentar la participación de jóvenes investigadores, brindándoles una plataforma para presentar sus trabajos y establecer conexiones en la comunidad científica.
Esperamos y deseamos que disfrutéis no solo del programa científico, sino también de la hospitalidad de esta ciudad manchega y de las actividades sociales que organizaremos.
Os esperamos en Albacete.

reunión nacional de carotenoides

¿Por qué debes asistir?

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Referente nacional

La Reunión Nacional de Carotenoides ofrece un escenario inigualable para la presentación y el debate de investigaciones punteras en el campo de los carotenoides. Brinda a los participantes la oportunidad de establecer conexiones de manera informal y relajada. promoviendo la creación de una comunidad científica sólida y duradera, comprometida con el avance continuo de la investigación en carotenoides en todos los ámbitos.

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Networking

Esta reunión proporciona un espacio para el intercambio directo de preguntas y respuestas entre los ponentes y los asistentes después de cada presentación, así como durante las sesiones de pósteres y a lo largo de todo el evento. Además, representa una oportunidad excepcional para establecer y estrechar relaciones con empresas biotecnológicas, estableciendo así conexiones valiosas y de largo plazo que pueden impulsar la investigación y la colaboración en este campo.

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Envío de papers

Fecha de presentación de trabajos: del 15-03-2024 hasta el 1-06-2024. Fecha límite de envío de los resúmenes: 1 de junio de 2024. Los resúmenes deberán de asignarse a una de las áreas temáticas de la reunión, y deberá especificarse el modo de presentación, comunicación oral o poster. Entre los resúmenes presentados para comunicaciones orales, el comité organizador y científico llevará a cabo una selección rigurosa entre el 1 y el 15 de junio. Una vez completada esta evaluación, se notificará a los interesados la forma de presentación seleccionada, así como la lista de las comunicaciones orales aceptadas.

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Áreas temáticas

La reunión se ha organizado en las siguientes áreas temáticas, en las que se asignaran todas las comunicaciones que se presenten: 1. Biosíntesis de carotenoides, estructura y enzimología. 2. Apocarotenoides, señalización y metabolismo 3. Carotenoides en la nutrición y en la salud. 4. Biotecnología de carotenoides 5. Carotenoides como nuevas herramientas frente a retos futuros

Información destacada

Visite la página https://www.carotenoides.es/inscripcion/, elija la categoría en la que vas a realizar la inscripción y el importe en función de la fecha en la que la va a realizar. En esta misma página, encontrará los medios a través de los cuales podrá realizar el pago. Finalmente, cumplimente el formulario que encontrará pulsando el botón «FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN», que estará operativo a partir del comienzo del periodo de inscripción.

Engánchate a la cadena: web de CaRed. Envíanos más sobre ti. Queremos explorar las vidas, carreras, investigaciones y descubrimientos de los/as científicos/as en el mundo de los carotenoides, el impacto que su trabajo está teniendo en el campo y hacia dónde se dirige la industria. Sintonízanos para mantenerte actualizado sobre los avances más recientes y escuchar las historias que están impactando en el mundo de los carotenoides (twiter).

Esta reunión se celebrará los días 5 y 6 se septiembre en la ciudad de Albacete, nuestra sede se localizará en el Salón de Actos del Edificio Polivalente (C/ Cronista Francisco Ballesteros Gómez, nº1, 02071), sede del Grado de Biotecnología, en el campus de Albacete de la UCLM.

Albacete se sitúa en el sur de la región de Castilla–La Mancha. Es la capital y la ciudad más poblada de toda la provincia. En ella tiene lugar la Feria de Albacete, Fiesta de Interés Turístico Internacional, que se celebra del 7 al 17 de septiembre en honor a la Virgen de los Llanos. La ciudad es una capital moderna, alegre y bulliciosa con grandes espacios para el viandante, con muchas calles peatonales e innumerables parques y jardines. Además, se encuentra entre las ciudades de más de 100.000 habitantes con menor presencia de contaminación de toda Europa. Su situación llana y la eliminación de barreras arquitectónicas han propiciado asimismo que sea una de las urbes con mayor accesibilidad (https://www.turismocastillalamancha.es/).

Muestra de la importancia de la industria y el comercio en la ciudad es su Barrio de la Industria, nacido a consecuencia del crecimiento de la localidad. Y el Pasaje Lodares, una galería comercial y residencial ejemplo de arquitectura modernista de principios del siglo XX. Si nos centramos en patrimonio artístico, no podemos dejar de visitar la Catedral de San Juan Bautista y su Teatro Circo, el único de España y declarado bien de interés cultural. Gastronomía: Una de las cosas que más destacan en Albacete es su deliciosa gastronomía. La cocina albaceteña es conocida por su sencillez y sus platos contundentes, perfectos para los amantes de la buena comida. Entre los platos típicos más populares se encuentran el pisto manchego, el ajoarriero, el queso frito, el atascaburras y, por supuesto, el famoso cordero asado y los gazpachos manchegos. No puedes dejar de probar estas delicias si visitas Albacete.

Fiestas: Albacete es una ciudad llena de fiestas y tradiciones, y una de las más importantes es la Feria de Albacete. Esta fiesta se celebra cada año a finales de agosto y es considerada una de las más grandes e importantes de España. Durante una semana, la ciudad se llena de música, color y alegría, con desfiles de carrozas, conciertos y atracciones para todas las edades. Sin duda, una experiencia que no te puedes perder.

Artesanía: La artesanía también es una parte importante de la cultura albaceteña. La ciudad es conocida por su industria cuchillera, que se remonta a la época de los romanos. Paseando por sus calles, podrás encontrar numerosas tiendas donde se venden todo tipo de cuchillos y navajas, hechos a mano por expertos artesanos. Además, también podrás adquirir otros productos típicos de la zona, como cerámica y textiles.

¡Y esto es solo una pequeña muestra de todo lo que Albacete tiene para ofrecer! Esperamos que puedas disfrutar de esta maravillosa ciudad y descubrir por ti mismo todas sus maravillas.

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De profesionales a profesionales

La creciente demanda del consumo de carotenoides naturales en lugar de productos sintéticos, la creciente adopción de productos cosméticos y nutracéuticos, así como la aplicación versátil de los carotenoides para la calidad y apariencia de los alimentos (colorantes naturales), son los factores que impulsan las futuras oportunidades de crecimiento del mercado mundial de carotenoides. Mercado. Europa ha consolidado su posición como líder en el mercado global de carotenoides, principalmente debido a su robusto sector de alimentación animal y una industria cosmética bien establecida. Se prevé que la creciente demanda de carotenoides naturales estimule el avance de la biotecnología relacionada con estos compuestos, convirtiéndola en un elemento clave para satisfacer las necesidades tanto de los consumidores como de la industria de estos pigmentos saludables en los próximos años. Durante este encuentro, se compartirá el conocimiento actual en siete áreas distintas que abarcan todas las aplicaciones y desafíos emergentes en la investigación sobre carotenoides.

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